贺胜桥土鸡汤粉丝怎样吃（咸宁正宗贺胜桥土鸡汤怎么做）

粉丝土鸡汤

材料：土鸡600克，粉丝300克，枸杞20克，人参片10克

调料：盐3克，料酒15克

粉丝土鸡汤的做法

1、土鸡治净，切块；粉丝用温水泡发备用；枸杞洗净。

2、油锅烧热，放入鸡块，加盐、料酒，炒至水干，加入清水、枸杞、人参片烧开。

3、大火炖至鸡块熟后，加入粉丝烧熟后，加盐调味即可。