葫芦瓜小饼的做法步骤
1.葫芦瓜洗净擦成丝。
2.放在碗里备用。
3.打2个鸡蛋及I碗面放在盆里。
4.加入十三香粉搅匀搅成糊状。
5.电饼铛插电热后刷油。
6.放入电饼铛里。
7.盖上盖子。
8.一面好了,翻一下。
1/8 西葫芦去籽擦丝,加入盐,花椒粉,姜粉,葱花,鸡蛋。
2/8 搅拌均匀,放置十分钟。
3/8 十分钟后出水很多,加入面粉,搅拌成面糊。
4/8 电饼铛刷上油,倒入适量面糊,抹平!
5/8 单面煎一分钟左右,翻面时再加点油。
6/8 双面煎各两次!
7/8 变焦黄就可以出锅了。