做烤面筋的面筋能放冷冻保存吗（冷冻烤面筋烤几分钟）

应该是不可以的吧！因为面筋也是一种面食的，本身是有弹性，有嚼劲的，如果放到冰箱冷冻里面去会影响面筋的口感的哦。

可以。

若是还没处理的面筋可以保存10-15天， 将其装入保鲜袋后放入冰箱的冷冻室存储， 低温环境可以保持其新鲜度， 但不宜存储过长时间。