玉米外皮属于什么 果皮吗

玉米棒是一个果穗，每一粒种子是一个果实，果皮和种皮合二为一。玉米棒外面的所谓的皮是变态的叶子。属于果实中的颖果：果实内含一粒种子，果实成熟时果皮与种皮愈合，不易分离，农业生产中常把颖果称作种子，是禾本科。