酸豆角捞面的家常做法（正宗四川自制酸豆角的做法）

酸豆角捞面是一种很美味的面食，下面提供一种家常做法：

  1. 准备面条、酸豆角、葱花、蒜末、酱油、醋、鸡精、辣椒粉等调料；

  2. 锅里烧开水，加入面条，煮熟后捞出；

  3. 锅中加油加热，放入酸豆角、葱花、蒜末，爆香；

  4. 加入酱油、醋、鸡精、辣椒粉等调料；

  5. 把煮好的面条放入锅内拌匀即可。