芦苇的正确吃法（芦苇嫩芽的正确吃法）

芦苇笋煮黄骨鱼，芦苇笋脆嫩，鱼肉细嫩，汤鲜也可以泡饭

洞庭湖区地处亚热带季风湿润区，受湖泊效应影响，光照充足，雨量充沛，气候温润的特点，也是湘菜食材盛产地，我们来选用食材是芦苇笋和黄鸭叫（洞庭湖野生），经过和鱼肉的炖煮，味道鲜香。

芦苇是一种水生植物，是不能吃的！