鸭脑可以吃吗（鸭脑为什么不建议吃呢图片）

鸭脑不可以吃。

有些鸭子的养殖环境不太好，当环境中的污染物和重金属被鸭子接触以后，这些有害物质就主要集中在鸭子的脑部，所以吃鸭头的时候，最好不要食用脑部。

可以吃。鱼脑中含有丰富的脑磷脂和维生素，具有很高的营养价值，有利于促进生长发育。鸭脑外酥里内，口感鲜美，可适当食用。

你儿子吃鱼脑和鸭脑，能够帮助他补充营养，提高记忆力。