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海鲜乌冬面汤面做法(乌冬汤面的正宗做法)

海鲜乌冬面汤面做法(乌冬汤面的正宗做法)

更新时间:2025-04-10 22:28:11

海鲜乌冬面汤面做法

主料:

盐焗虾适量

香菇适量

乌冬面适量

辅料:

鱼丸适量

西洋菜适量

配料:

盐适量

酱油适量

油适量

做法:

1. 盐焗虾,香菇,乌冬面,鱼丸,西洋菜。

2. 冬菇鱼丸切花,虾剥壳,西洋菜洗干净。

3. 把水烧开,放入面煮透,煮好后把面盛到汤碗里。

4. 从新烧开水,放点油,加入鱼丸和虾煮汤。

5. 煮到鱼丸涨啦,加入冬菇。

6. 加点酱油,盐,把菜放下去煮一下

7. 把汤倒入面里

1/9 准备好食材(我买的是海虾,扒好壳用姜和葱泡一下)

2/9 乌冬面用水煮一下

3/9 准备瘦肉切条用鸡精蚝油腌一下,葱切段,葱白切花,虾仁放点胡椒粉

4/9 锅里下先把葱白爆香,再放虾仁炒,

5/9 再放瘦肉炒熟

6/9 放乌冬面,再把XO酱下去炒圴勺

7/9 炒好放葱段,关火

8/9 装盘不够吃

9/9 再来一碗,

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