答:是饮品，为调制乳
国家规定调制乳的生牛乳含量≥80％即可，同时可以添加其他原料、食品添加剂、营养强化剂。
常见的调制乳：早餐奶、红枣奶、旺仔牛奶。
优点：口感好。
缺点：营养成分逊色于纯牛奶和鲜牛奶。
红枣早餐奶是属于饮品。蒙牛红枣早餐奶是蒙牛企业开发的一种新的液态奶产品，它秉承品牌健康理念，在具备蒙牛纯鲜奶“新鲜美味”、“口感香浓”、“营养丰富”、“奶源优质”等众多优点的同时，更率先丰富了营养类别和口感类别。
在“早餐奶”麾下，推出“红枣味”、“麦香味”、“鸡蛋味”、“核桃味”和“麦香低蔗糖”等几种特色产品。在精选优质牛奶中，特别溶入麦芽粉，核桃粉和蛋黄粉等实实在在的营养物质，既保证了早餐所需的各种营养，也为香滑的牛奶带来更佳风味和口感。
