如果胡萝卜的颜色在塑料盆里难以刷掉，可以尝试以下几种方法：
使用强力去污剂：市面上有一些专门去除顽固污渍的强力去污剂，可以尝试使用这些产品来去除塑料盆上的颜色。但需注意，使用强力去污剂时需按照说明书谨慎操作，并确保去污剂不会对塑料盆造成损害。
热水浸泡：将塑料盆浸泡在热水中，等待一段时间后，再用刷子或海绵轻轻擦拭。热水能够帮助软化顽固污渍，使其更容易清除。
牙膏：可以使用牙膏来清洁塑料盆。将牙膏涂在污渍上，用刷子或海绵轻轻擦拭，然后用清水冲洗干净。牙膏具有较好的清洁和磨蚀效果，能够帮助去除颜色。
白醋：将白醋倒在塑料盆上，浸泡一段时间后，再用刷子或海绵轻轻擦拭。白醋具有较好的清洁效果，能够帮助去除颜色，同时不会对塑料盆造成损害。
如果以上方法仍然无法去除污渍，建议更换塑料盆或者考虑其他材质的容器。在日常生活中，及时清洗蔬菜和水果，避免类似问题的发生。
