刺梨用白糖腌制好还是冰糖腌制好（刺梨用白糖腌制方法）

用冰糖腌制好，比较不上火。。

具体做法：1.准备材料刺梨（选择半斤贵州野生刺梨果，野生新鲜的刺梨含有较高的维生素c，老人，小孩，妇女都比较适合）、冰糖（由于刺梨有一定的酸味，糖的用量根据自己的胃口定）、水

2.刺梨洗干净晾干，切后片，装入合适的容器中，上面放一层冰糖，加入水放冰箱，过上几天，时间根据当地天气而定，可以自己尝尝。