竹蔗茅根糖水放什么糖好（广东竹蔗茅根水正确配方）

竹蔗茅根煲马蹄水用冰糖

原料

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马蹄 (150克)

竹蔗 (三节)

茅根 (一小把)

冰糖 (适量)

1/马蹄去皮、茅根冼干净切段、竹蔗刨老皮。

2/用砂锅加入比材料多三分二的水，煮开后小火30分钟出味。

3/加入适量冰糖，熬化后关火焖上一会就可以喝了。

4/炎炎夏日，冷藏一下更好喝哦~

用冰糖最好，冰糖味道是清甜，且还有药性，其次是白砂糖。