卤味过夜怎么保存（卤菜放冰箱第二天能吃吗）

冷藏

隔夜卤菜用带盖子的容器或者是保鲜膜紧紧包裹,然后分区域存放在冰箱中。并且不要和生冷的肉类或者是甜品之类的靠得太近,尽量避免交叉污染。