不会怎样的。只是口感比较差,或者难消化一点。如果有饱腹感,可以吃点帮助消化的药。一般不会有大问题。煮面条捞起来之前,先尝一尝熟不熟。
吃了没煮熟的面条可能会造成肠胃的不适,其他也就没什么了。没煮熟,只能说明纤维颗粒比较大,不容易消化,造成肠道负担。