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佑禾面包做法(佑禾面包馅料配方)

佑禾面包做法(佑禾面包馅料配方)

更新时间:2025-04-12 21:28:04

佑禾面包做法

以下是制作佑禾面包的食谱:

面包体:

* 250ml牛奶

* 40克白糖

* 2个小苏打

* 2个鸡蛋

* 100克面粉

* 1/4小勺盐

* 5克无铝泡打粉

* 250克面团

馅料:

* 250克佑禾法式奶油

* 100克佑禾法式忌廉

* 1个鸡蛋

* 100克糖

* 250克低筋粉

* 2克盐

* 10克无铝泡打粉

做法:

* 将牛奶、鸡蛋、白糖、小苏打、无铝泡打粉、盐混合搅拌均匀。

* 加入面粉,搅拌均匀。

* 发酵至两倍大,拿出排气。

* 将面团分成小份,包入佑禾法式奶油和忌廉,包紧揉圆。

* 放入烤盘,在烤箱里放一碗热水,发酵至两倍大。

* 表面用刀割几刀,刷上蛋液。

* 放入预热好的烤箱,180度,15分钟。

制作完成后,香甜可口的佑禾面包就做好了。

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