稻花鱼有刺吗（稻花鱼在稻田中生长腥味重吗）

有刺

稻花鱼的鱼体侧扁被鳞，背部平直，头略平扁、眼大，腹部成乳白色，尾鳍带红色。口感特征是皮薄肉嫩，鱼刺较软，口感爽滑、微甜，清香鲜美。

刺多，稻花鱼刺多。因为所谓稻花鱼是养在稻田的鲤鱼、鲫鱼和草鱼，而这几种鱼的刺都比较多。

稻花鱼又叫做禾花鱼，是一种生长在水稻田里的鱼类统称，统称是鲫鱼、鲤鱼、草鱼。

因为是吃水稻杂草、虫子、稻花等长大的，因此称为稻花鱼。

这种鱼生长速度慢，但没有土腥味，其肉嫩骨酥，很是鲜美，极受消费者喜爱，养殖经济效益可观。