蒸饺大概多少分钟熟（蒸饺一般几分钟就熟）

蒸饺的熟化时间取决于饺子的大小、皮质的厚薄以及蒸饺的蒸煮方式。通常情况下，中等大小的饺子在蒸锅的中火下约需8-10分钟的时间能够煮熟。但是若饺子较小或者蒸饺的层数比较多，熟化时可能需要多一些时间。

为了确保蒸饺完全熟透，可以在蒸煮时间结束后将饺子取出轻轻捏一下，若饺子皮具有弹性且内馅充分熟透，则可以确认饺子已经完成烹饪。

因此，煮饺子需根据个人偏好、蒸煮设备和饺子的大小，经过一定的试探和掌握经验，来决定熟化的时间。