主料
芥菜头500g
辅料
调和油适量
柿子椒适量
葱适量
做法:
1.咸菜切成丝,葱切丝备用。
2.咸菜丝用热水泡一下。
3.锅里放入油,然后放入辣椒煸炒至出红油时。
4.放入大葱炒香。
5.最后放入咸菜丝,炒匀,出锅时淋入香油和鸡精。