1、茶叶长白毛分有两种情况，一是茶叶自身的茶毫（白毛），茶毫分布于干茶表面，色泽白中带黄，茶香自然，此种情况茶叶是可以喝的。
2、第二种是菌毛（白毛），是茶叶存放不当导致发霉，从而造成茶叶变软，表面长出白毛，此种情况的茶叶不能喝。
茶叶上长白绒毛可能是茶叶自身的毫毛，也可能是茶叶发霉所导致。如果是茶叶自身的毫毛，则可以继续饮用；如果是茶叶发霉，则不建议继续饮用。
茶叶自身的毫毛通常是白色的，且比较均匀地分布在茶叶表面，这是茶叶的一个重要特征。而茶叶发霉则是由于茶叶存储不当，导致茶叶受潮、变质所引起的。发霉的茶叶表面会有白色、黄色、绿色等不同颜色的霉斑，且茶叶会有异味或霉味。
因此，如果茶叶表面长白绒毛，可以通过观察其颜色、分布是否均匀，以及是否有异味等方面来判断是否为茶叶自身的毫毛。如果是茶叶自身的毫毛，则可以继续饮用；如果是茶叶发霉，则不建议继续饮用，以免对身体健康造成影响。
