花椒适合在春季和秋季种植，春季一般在春分前后栽种，秋季要在土壤封洞前进行，此时土壤中的温度较高，有利于花椒根系生长。
种植花椒时，要先将土壤挖成条沟状，然后按照株距1.5米，行距2.2米的距离栽种苗株，最后覆盖土壤和薄膜，为花椒提供温暖的生长环境。
4月份种植
花椒树喜温、喜光，适宜在湿润的土壤中生长，其生长的平均气温要在11℃以上，一般种植时间是在春季或者秋季，但是具体种植时间要根据不同地区的气候情况进行决定。
花椒属于耐旱性植物，怕涝，喜光照，适宜在土壤松软的沙壤土地块种植，其适宜种植的条件比较广泛，在全国各地均有种植，只是品种上有一定差异。种植花椒时一般选择土壤疏松透气，灌溉方便，通风透气的地块，且一般在春季或者秋季播种育苗，中秋节前后收获，如果要留种子则要比普通的晚15天左右收获。
