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苏州喜蛋做法(喜蛋最简单的做法)

苏州喜蛋做法(喜蛋最简单的做法)

更新时间:2025-04-17 20:22:46

苏州喜蛋做法

用料:鸡蛋1千克,苏木50克,清水500毫升,食盐适量

做法:1.准备好所有食材,首先将鸡蛋洗净,放在锅中煮熟,煮的过程中放少量食盐,煮熟后放凉备用。

2.取苏木一两放入锅中,加冷水煮开,水开15分钟后关火,放凉备用。

3.将煮好的鸡蛋放入苏木水中,并轻轻翻滚鸡蛋,让着色更均匀,浸泡20分钟左右捞出。

4.捞出的鸡蛋晾干,在使用的时候摆盘,也可以用准备好的礼盒呈装,适合在婚宴、幼子百天宴等场合使用。

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