青椒牛肉的家常做法（牛肉怎样煮好吃又嫩）

步骤1

牛肉切片，用盐、料酒、老抽、白胡椒、黑胡椒、花椒粉、孜然粉腌制

步骤2

青椒、姜葱切好备用

步骤3

青椒炒断生盛出备用

步骤4

炒牛肉片至变色

步骤5

把青椒倒入，加辣椒粉、孜然粉略炒出锅