可以用料：一斤红枣，3斤土豆，5斤细玉米粉，10克酵母。
做法：
1.一斤红枣，加水煮熟；煮熟2、3斤削皮切片的土豆，也用手捏碎；5斤细玉米粉，隔水蒸熟；
2.同时烧好一冲壶开水，将玉米粉、红枣、土豆倒进一个干净大盆内，再加进1斤红糖，倒入开水冲烫，然后用勺子划散拌匀；
3.等自然放凉至30度左右，倒入半包安琪酵母，再拌匀；
4.将原料装放塑料桶内，然后倒入半斤曲酒、半斤老陈醋，不用拌，正好封坛防菌。
可以
取红枣1斤加水煮熟,红枣可以让发酵出的饵料有酱香和果香味,鲢鳙特别喜欢吃,多一点少一点都可以的
