加工工艺
1.工艺流程:摊青→杀青→揉捻→初干→紧条→足干。
2.工艺要点:
(1)摊青:时间6小时至8小时,摊叶厚度≤3厘米。
(2)杀青:温度180℃至220℃。
(3)揉捻:成条率≥90%。
(4)初干:用烘干机干燥。温度100℃至120℃。
(5)紧条:手工紧条。
(6)足干:温度80℃至90℃。
加工工艺
1.工艺流程:摊青→杀青→揉捻→初干→紧条→足干。
2.工艺要点:
(1)摊青:时间6小时至8小时,摊叶厚度≤3厘米。
(2)杀青:温度180℃至220℃。
(3)揉捻:成条率≥90%。
(4)初干:用烘干机干燥。温度100℃至120℃。
(5)紧条:手工紧条。
(6)足干:温度80℃至90℃。