佛跳墙杏鲍菇用新鲜的吗（佛跳墙的杏鲍菇是新鲜的还是干的）

佛跳墙杏鲍茹可以用新鲜的，因为鲜跟香都跟上节奏了，就是味儿啦！透亮的汤里，菇类的细丝居然是脆的！水气中薄切的脆弹，菌菇的纤维丝丝在齿缝崩开，但是整体湿度又变高了，含在嘴里就像能滋出水来，裹上鲜美的汤汁，香气悠悠从这小小的盅锅里飘来，感觉一口吃个天堂