红豆泡多久才能煮豆沙（红豆泡了24小时以上还能做豆沙吗）

把红豆浸泡6小时，红豆泡一下再煮，会让豆沙更细腻，而且更容易煮熟。

6小时后的红豆已经明显泡胀了，然后开始制作。把清洗干净的红豆倒入高压锅里，加入没过红豆的清水。高压锅上汽之后煮30分钟，30分钟后等高压锅的汽排完之后打开盖子，红豆煮到轻轻一捏就烂的程度就可以了。