小麦储存的主要防御任务是防霉、防虫、防鼠。可在贮藏库撒上一层白灰后再铺一层防潮布,然后将晒干后的小麦存入,并每一千公斤放置一份磷化铝防虫剂。储存库一定要做好防鼠工作。
小麦储存时,重点是防霉,防虫,防鼠等。