鱼翅要放急冻储藏吗（鱼翅放急冻能保存多少）

鱼翅必须要放急冻冷藏，因为他不让他急冻冷藏就会不新鲜，我们要想放好就必须要急冻冷藏，这样就能保持鱼刺的新鲜度