腰果(Anacardium occidentale L.)是漆树科腰果属的一种植物,原产于热带美洲。腰果的果实实际上是由两部分组成:一部分是位于果实底部的肉质梨形或陀螺形的假果(也称为果托),另一部分是顶端的肾形真果。我们通常所说的腰果,即腰果仁,实际上是从这种植物的真果中提取出来的。
腰果(Anacardium occidentale L.)是漆树科腰果属的一种植物,原产于热带美洲。腰果的果实实际上是由两部分组成:一部分是位于果实底部的肉质梨形或陀螺形的假果(也称为果托),另一部分是顶端的肾形真果。我们通常所说的腰果,即腰果仁,实际上是从这种植物的真果中提取出来的。