年糕 同而不同,,但都是以粘大米为主要原材料,,外加一些红枣之类的干果, 北方的 年糕是白色和黄色的,,,黄色的年糕中夹杂谷米,,蛮好吃的南方的年糕,我见过的都是白色的,,可能有些地方的特产不同,饮食文化不同,年糕的颜色也具有不同的寓意,这要根据地方的风俗,
年糕 同而不同,,但都是以粘大米为主要原材料,,外加一些红枣之类的干果, 北方的 年糕是白色和黄色的,,,黄色的年糕中夹杂谷米,,蛮好吃的南方的年糕,我见过的都是白色的,,可能有些地方的特产不同,饮食文化不同,年糕的颜色也具有不同的寓意,这要根据地方的风俗,