藕汤要不要放八角桂皮（炖藕汤要不要先给盐）

排骨藕汤可以放八角和桂皮，但具体是否放入这两种调料，取决于个人的口味和偏好。

八角和桂皮可以增加汤的香气，但也会有些许的中药味。如果喜欢清淡的口味，可以不放八角和桂皮，只放葱、姜和料酒去腥即可。