1. 将1Kg绵绵冰粉与6Kg水和0.95Kg糖混合,搅拌至溶解;
2. 分次加入搅拌机进行搅拌,先搅拌3分钟,再搅拌10分钟;
3. 分次倒入14*15CM的模具待到常温;
4. 冷冻8-10个小时;
5. 把模具倒置,在背后冲冷水,同时拇指按压模具,即可脱出冰块;
以下是一些制作绵绵冰的方法:
准备材料:绵绵冰的主要材料是碎冰,可以使用冰碎机将冰块制成碎冰。此外,还需要一些糖浆、水果、果酱、花生碎等食材。
准备绵绵冰杯:将碎冰倒入绵绵冰杯中,将杯中碎冰压实,使其形成一个小山丘状。
1. 将1Kg绵绵冰粉与6Kg水和0.95Kg糖混合,搅拌至溶解;
2. 分次加入搅拌机进行搅拌,先搅拌3分钟,再搅拌10分钟;
3. 分次倒入14*15CM的模具待到常温;
4. 冷冻8-10个小时;
5. 把模具倒置,在背后冲冷水,同时拇指按压模具,即可脱出冰块;
以下是一些制作绵绵冰的方法:
准备材料:绵绵冰的主要材料是碎冰,可以使用冰碎机将冰块制成碎冰。此外,还需要一些糖浆、水果、果酱、花生碎等食材。
准备绵绵冰杯:将碎冰倒入绵绵冰杯中,将杯中碎冰压实,使其形成一个小山丘状。