不多
南方绝大多数省份,人均一年吃羊肉的量都非常少,重庆、云南、四川、江西、贵州这几个省市的年人均羊肉消耗量还不到一斤,最少的贵州一年人均才消耗4两羊肉,这在北方可能是个很难接受数量,毕竟痛快的吃上一顿涮羊肉、烧烤什么的也要超过1斤了。