板栗配什么菜好吃（栗子和什么搭配最佳）

板栗可以做的菜很多，可以和许多食材进行搭配，最出名的就是用板栗焖排骨和板栗焖鸡，此外也可以用板栗配五花肉或者是腐竹红烧。

做成板栗烧鸡、板栗红烧肉、鲜虾烧板栗、板栗烧土豆、板栗炖排骨、板栗烧蹄筋、板栗粥等，熟板栗味道甘甜，口感软糯，且富含蛋白质、维生素、脂肪，有较高的食用价值，可作为不错的配菜。

另外，将熟板栗做成板栗酥、板栗燕麦豆浆等甜点也十分可口。