一周是7天，从周一到周末，周末包含周六和周日。所以一周的开始是从星期一开始。在行政部门和事业单位以及 部分企业单位，每周上班时间都是星期一到星期五，星期六和星期天为休息时间。在星期六和星期天工作属于加班时间。对于某些企业部门来说， 职工上班采用昼夜轮班工作，下班休息，而没有正常的星期六和星期天休息时间。
我个人认为应该是星期一，周一是一周的开始，在中国的日历中，它被叫做“星期一”，意思也就是一周的第一天。据说古代巴比伦人根据月亮的圆缺，把28天平均分为四等分，每七天一周，七天中每日又以宇宙中的太阳、月亮、火星、水星、木星、金星、土星这七个星体为名，称为日曜日、月曜日、火曜日、水曜日、木曜日、金曜日、土曜日，合称“七曜”。
