胡萝卜头部发绿能吃吗（胡萝卜中心发绿还能吃吗）

各种食物都是我们补养身体的，物质，胡萝卜头部发绿，能吃吗？

头部发绿的胡萝卜，都是物理变化，头部露在外面，太阳一晒，又变成绿色，吃也是没有问题的，最好是不吃，把头部切掉就可以了