1、选陶瓷餐具时不要选用釉上彩装饰的，特别是陶瓷餐具内壁不要彩绘。可选用釉下彩或釉中彩装饰，如青花就是一种人们喜欢以釉下彩装饰的陶瓷。
2、轻敲几下，声音清脆品质好，声音沉闷或沙哑则是劣质品。
3、选购成套陶瓷制品时，要看每件的釉色、画面、光泽、式样是否一致匀称、协调。
4、薄胎陶瓷制品在太阳光或灯光下照看，要有透明感，既薄又轻，且厚度均匀。
一般遵循以下4个原则：
一是“看”，就是要将瓷器上下内外细细观察一遍，看看产品有无变形、黑点等大的缺陷，再看看产品的白度、透光度和釉面光泽度。
二是“听”，就是听轻轻弹叩瓷器时发出的声音。如声音清脆、悦耳，则说明瓷胎细致密实，无裂损，在高温烧成时，瓷化完全。如声音喑哑，就可断定瓷胎有裂损，或者瓷化不完全，这类瓷器经冷热变化，易开裂。
三是“比”，就是比较。对配套瓷器，要比较各配件，看其造型及画面装饰是否协调一致。
四是“试”，就是试盖、试装、试验。有的瓷器带盖子，有的瓷器由几个元件组合而成，在挑选瓷器时，别忘了将盖子试盖一下，将元件试组装一下，看看是否合缝。
不要买那种特别鲜艳 的 ，买稍带些花纹的，到正规的超市里去买就可以了
