不同处：
一，产地不同。西门塔尔牛原产地瑞典，利木赞牛原产地法国。
二，用途不同，西门塔尔牛是肉奶两用的牛，利木赞牛是大型的肉牛。
三，适应的方式不同，西门塔尔牛适应能力强，生长快，可用粗饲料喂养，适用于粗放管理，每头牛的利润在5000元左右。而利木赞牛，需要精饲料喂养，肉质较好，成本较高，每头牛的利润3000元左右。
西门塔尔牛是一种肉奶两用牛，利木赞牛是一种大型肉牛，二者在多个方面有区别，在用途、产地、产奶量、毛色上均不相同。
西门塔尔牛比利木赞牛难产率低，适应性强，耐粗放管理，养一头西门塔尔牛的年利润在5000元左右，而利木赞牛的年利润就低不少。
