1.
准备干豆腐备用。
2.
香菜和大蒜备用。
3.
准备青红花椒、大茴和干红辣椒段备用。
4.
准备玖顺生姜汁和浓缩鸡汁备用。
5.
将干豆腐切丝备用。
6.
香菜切段备用。
7.
取小锅,加入适量清水烧开,下入豆腐丝煮熟,去除豆腥。
8.
炒锅放油,放入大茴和青红花椒小火熬香。
9.
放入豆瓣酱。
1.
准备干豆腐备用。
2.
香菜和大蒜备用。
3.
准备青红花椒、大茴和干红辣椒段备用。
4.
准备玖顺生姜汁和浓缩鸡汁备用。
5.
将干豆腐切丝备用。
6.
香菜切段备用。
7.
取小锅,加入适量清水烧开,下入豆腐丝煮熟,去除豆腥。
8.
炒锅放油,放入大茴和青红花椒小火熬香。
9.
放入豆瓣酱。