柠檬水变苦怎么回事（柠檬水苦怎么补救）

可能是因为果糖加少了，还在是因为买柠檬是买到了比较苦或者酸的柠檬，还有一个原因就是因为做好的柠檬水因为长时间的放置，导致柠檬氧化

柠檬水出现苦的情况主要考虑还是水温过高，柠檬籽没有去除导致的，也有可能是因为品种的不同，有一种柠檬中的柠檬苦味素含量比较高，泡出来的水也会苦一些。

建议平常冲调柠檬水的时候，水温不要过高，一般50到60度就可以，可以适当的放点蜂蜜，或者是白糖，红糖调味，纠正口感，每天喝一杯柠檬水，有利于身体的健康，可以增强人体的抵抗力。