九月初九炖什么汤（九月九重阳节广东煲什么汤）

9月初9天气干燥，适合吃些润肺的煲汤。

排骨炖莲藕:将排骨洗净焯水去血渍后，放入切好的莲藕，加入生姜，食盐，大火烧开后，小火煲一小时就可出锅。

莲子猪肚汤:猪肚洗净后，加入泡好的莲子，生姜，食盐烧开后，小火煲半小时加入少许枸杞。再小火煲半小时后出锅。