自家种的白菜苔吃不完怎么存放（新鲜菜苔的最佳储存方法）

可以把多余的菜苔掐回家晾晒起来，做菜苔干。也可以把下回来的白菜苔炒一下水了，晾晒起来再用盐搓一搓放入坛子做盐菜和咸菜能保存一年时间。