杆很长又粗的大葱是转基因吗（山东铁杆大葱是不是转基因大葱）

大葱的杆长短粗细通常与品种有关，而非转基因的影响。

大葱在中国有着悠久的种植历史和广泛的食用习惯，目前市面上的大葱品种繁多，杆长粗细也因品种而异。一些品种的大葱杆比较长，另外一些品种的大葱杆则相对较短。

此外，大葱的生长环境、栽培管理等也会对其杆长粗细产生影响。

总之，大葱杆的长短粗细通常与品种有关，而非转基因的影响。