材料:
- 梅子 100 克
- 水果(例如草莓、蓝莓、覆盆子等) 200 克
- 冰块 适量
- 纯净水 500 毫升
- 蜂蜜 适量
步骤:
1. 将梅子洗净,去掉梅核,切成小块。
2. 将水果洗净,去掉果蒂,切成小块。
3. 将梅子和水果放入搅拌机中,加入适量的纯净水,搅拌成泥状。
4. 将搅拌好的果泥倒入过滤网中,用勺子压榨出果汁。
5. 将果汁倒入杯中,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀。
6. 加入适量的冰块,即可享用。
温馨提示:可以根据个人口味加入适量的糖或柠檬汁,调整酸甜度。
用料
南姜散 1大勺
酸梅 一颗
白糖 2小勺
各种水果 随意
南姜梅汁水果的做法
把南姜散、酸梅(自己腌制的酸梅,可以加点梅汁)、白糖,倒在一个容器里,捣碎、搅匀。
水果削皮(我用的是黑布林和杨桃),现在多数种植都有农药,削皮还是安全些。
把黑布林切半、切块……
杨桃切片,厚一点的切片,杨桃要选不要太熟的,本身带酸,不能切太薄。
最后把水果倒进搅拌好的南姜梅汁里,再搅拌均匀就可以了。