冷冻的灌饼皮取出来如何不粘（冷冻的饼胚烙饼需要解冻吗）

要避免冷冻的灌饼皮粘在一起，可以采取以下措施。

首先，将冷冻的灌饼皮逐个分开，并放置在室温下解冻一段时间，使其变软。

其次，在每张灌饼皮上撒上少量面粉，用手轻轻按压面粉，使其均匀分布在皮上。

接下来，将灌饼皮堆叠在一起，用保鲜膜或湿毛巾覆盖住，等待一段时间，让面粉吸收多余的水分。

最后，小心地将灌饼皮分开，并进行煎炸或烤制等烹饪方式。这样做可以减少灌饼皮之间的粘连，使其保持完整和松软。