食材:
活甲鱼1只
豆腐1块
油1勺
葱两三段
姜两三片
大蒜两三个
花椒5个
料酒1勺
香菇两三个
做法:

1.将甲鱼切好、放血洗净备用

2.将油倒入锅内,将葱、姜、蒜煸出香味加入料酒将甲鱼和豆腐放入加水

3.大概炖一两个小时即可
先把甲鱼炖好后再加入豆腐煮一下就行了
食材:
活甲鱼1只
豆腐1块
油1勺
葱两三段
姜两三片
大蒜两三个
花椒5个
料酒1勺
香菇两三个
做法:

1.将甲鱼切好、放血洗净备用

2.将油倒入锅内,将葱、姜、蒜煸出香味加入料酒将甲鱼和豆腐放入加水

3.大概炖一两个小时即可
先把甲鱼炖好后再加入豆腐煮一下就行了