芋头的亩产量一般在4000斤左右。芋头的亩产量和品种、土地、气候、管理等因素都有一定的关系。如果选择槟榔芋种植，它的亩产量可达6000斤左右，算比较高的。另外，如果能给芋头一个适宜种植生长的环境，芋头的质量和产量也都会有提升。但如果管理水平较低，也可能会导致减产。
芋头亩产量一般在2000kg左右。不同品种之间的亩产量也会有一些差异，如红芋的亩产量在1500-1700公斤，白芋的亩产量在800公斤左右，而槟榔芋的，亩产量却达到3000公斤左右。而且芋头在生长过程中对于生长环境的要求比较严格，所以人们的管理方法是否得当也都多少会影响到产量。
