1.
干黄花 25克 、 猪肉片 150 、 猪油 15g、 精盐 3g 、 葱 2g 、 味精 2g 、 平菇 100克 、 胡椒粉 3克 、 老姜片 1g
猪肉切片,干黄花用开水发好待用。
2.
下老姜片把水烧开,然后下胡椒粉,下黄花煮10分钟。中火。
3.
下平菇煮5分钟。中火。
4.
加猪油。
5.
肉片加5g豆粉,盐,调匀后倒入。
6.
30秒后将肉划散分开。
7.
汤再次沸腾后加盐起锅。
8.
黄花汤完成
1.
干黄花 25克 、 猪肉片 150 、 猪油 15g、 精盐 3g 、 葱 2g 、 味精 2g 、 平菇 100克 、 胡椒粉 3克 、 老姜片 1g
猪肉切片,干黄花用开水发好待用。
2.
下老姜片把水烧开,然后下胡椒粉,下黄花煮10分钟。中火。
3.
下平菇煮5分钟。中火。
4.
加猪油。
5.
肉片加5g豆粉,盐,调匀后倒入。
6.
30秒后将肉划散分开。
7.
汤再次沸腾后加盐起锅。
8.
黄花汤完成