答：方法：
第一步：首先将大米袋的口打开，然后将大米放入到太阳下暴晒2天左右，在晒制的过程中，每6个小时需要将大米翻一次面。
第二步：然后将花椒、食盐分成2半，接着分别装入到纱布袋中即可备用。
第三步：准备一个大的密封袋，然后将纱布袋放入到大米中，接着将密封袋彻底的密封好。
第四步：最后将密封好的密封袋放入到家里最阴凉通风的地方，像我这样保存的大米，一年都不会变质。
1、米不长虫的方法大蒜防虫：将干净的袋子放入有花椒的水中煮20分钟后，捞出袋子晾干，将米装入袋子中，再放入几个蒜瓣。
2、将袋口用绳子扎紧，放于通风处，即可防止米生虫子。
