鸡鸭摆盘的切法（鸡肉摆盘的正确方法）

鸡鸭摆盘。先屁股切掉头切掉。对开。然后把翅膀取下来。把腿也取下来。在破开。

再切。头和翅膀先放下面。 腿七块放上面。

这一切，谢着切， 头当中间肉